Profeco tiene 8 secretos para que las fresas te duren más

La fresa es una de las frutas con mejor sabor en cualquier temporada y ayudan a darle un toque dulce e intenso a diferentes platillos, pero a la vez, suelen caducar en muy poco tiempo. Por ello, Profeco compartió de qué manera se les puede sacar mejor provecho.

¿Cómo conservar mejor las fresas? Sigue estas recomendaciones de Profeco

A través de la Revista del Consumidor de marzo 2026, la Procuraduría Federal del Consumidor presentó recomendaciones de compra y conservación de esta fruta.

1. Verifica su aspecto: Evita que estén golpeadas o con signos de moho
2. Elige las de color rojo brillante: Que su coloración sea uniforme
3. Percibe su aroma: Su olor debe ser intenso y dulce
4. Evita que deterioren al resto: Separa las que estén en mal estado para impedir que 
5. Lávalas y desinféctalas justo antes de consumirlas: Así evitarás humedad que las descomponga
6. No les retires el pedúnculo antes de tiempo: De lo contrario pueden entrar en contacto con microorganismos
7. Guárdalas en el refrigerador: En el cajón superior o en el de frutas y verduras, debe ser un lugar fresco y ventilado
8. Si no las consumirás pronto, congélalas: Límpialas y congélalas en una bandeja extendida, en una bolsa o recipiente con tapa, para que no pierdan su textura

¿Por qué Profeco recomienda comer fresas?

Consumir fresas es una alternativa favorable para la salud ya que aportan vitamina C, antioxidantes y fibra, lo que fortalece el sistema inmunológico, según describe Profeco.

¿Qué beneficios tiene comer fresas y cómo ayudan a la salud?

Las fresas ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, combatiendo el envejecimiento celular y favoreciendo la absorción del hierro, además de ayudar a la digestión

Su bajo contenido calórico las convierte en un alimento ideal para incluir en la dieta diaria y su aporte de potasio es clave para la transmisión y generación del impulso nervioso.