Profeco: 5 bebidas alcohólicas que no deberían denominarse Licor
La Profeco (Procuraduría Federal del Consumidor) exhibió cinco marcas que dicen ser Licores y que, por su composición técnica, no deberían ser llamados como tal, aunque sus etiquetas digan lo contrario.
¿Cuáles son las bebidas alcohólicas que no deberían considerarse Licor, según Profeco?
La Procuraduría Federal del Consumidor encontró que estas bebidas no cumplieron con el mínimo de porcentaje de azúcares para denominarse licor, ya que todas tuvieron menos del 0.2% que se exige.
- El León Dorado (Licor de caña)
- El Compadre (Licor de agave Reposado)
- Vertigo (Licor de agave)
- Paloma Blanca (Licor de agave)
- El Compadre (Licor de agave Cristalino Reposado)
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A todas estas marcas mexicanas, la Profeco les puso la etiqueta de que “No cumplen” y tanto a El Compadre (Licor de agave Cristalino Reposado) y a El León Dorado (Licor de caña) les encontró que no cumplen con el contenido alcohólico que declaran, lo cual es aún peor.
En ese sentido resultaron con un 1.4% y un 0.8% menos de lo anunciado, respectivamente, ofreciendo menos contenido a los consumidores.
En el caso de las dos bebidas de El Compadre, se señaló que su leyenda “induce al error” porque por la forma en la que presentan la leyenda “100% de agave” y “100% Licor de Agave” hace pensar que solo provienen de dicha planta.
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¿Qué es un Licor?
Se le llama Licor a las bebidas alcohólicas destiladas que además de alcohol, contienen azúcar en un mínimo de 100 gramos por litro.
El licor, a diferencia de otros destilados, tiene un toque dulce, es saborizado, lleva un grado alcohólico moderado y se toma solo o en cócteles.
Con normalidad los licores son muy dulces y aromáticos, distintos al whisky, vodka o ginebra que suelen ser más secos y sin azúcar añadido. Algunas marcas famosas de Licor en el mundo son Baileys, Licor 43, Amaretto y Kahlúa.
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