Profeco: El poderoso truco para detectar los mejores alimentos empacados en 2025

Profeco facilitó una recomendación con la que muchas personas podrían aprender a comer mejor y no lleva más de un minuto hacerse de este poderoso hábito para mejorar la salud y evitar posibles enfermedades.

¿Cuál es el truco para detectar los mejores alimentos empacados según Profeco?

La Procuraduría Federal del Consumidor compartió, en la edición de febrero 2022 de la Revista del Consumidor, un tip Profeco para saber cuáles son las características que distinguen las etiquetas de los alimentos procesados y empacados.

Este truco señala que “Los ingredientes se presentan de mayor a menor contenido, ten en cuenta esto al revisar las etiquetas”.

Esto asume que cuando un producto tiene una etiqueta que comienza con ‘Azúcares añadidos (azúcar, jarabe de maíz de alta fructosa, jarabe de maíz), etc, te está diciendo que es el elemento que predomina en su contenido.

¿Es recomendable consumir jarabe de maíz de alta fructosa según Profeco?

Esto, por poner como ejemplos los pastelitos dulces, representa un gran problema y es una amenaza para los consumidores por el jarabe de maíz de alta fructosa.

Se trata de un endulzante líquido que si se consume en exceso fomenta la producción de la horma ghrelina, que regula el apetito y su sobreproducción retarda la sensación de saciedad e induce al hambre.

El tip de Profeco dice que “De acuerdo con su etiqueta, los azúcares son el primer o segundo ingrediente” en pastelitos, lo cual indica que lo que más contienen estos productos, independientemente de su grasa, almidón, mermeladas y otros rellenos, por ejemplo, lo que más contienen son azúcares.

¿Cómo encontrar los mejores alimentos empacados de 2025 según Profeco?

Para encontrar los mejores productos, según Profeco, tendrías que verificar en la etiqueta de empacado de cada producto cuáles son los que comienzan con otros elementos como por ejemplo vitaminas, minerales o proteínas.

Los azúcares en exceso son malos porque cuando se consumen de más, se almacenan como grasa, lo cual contribuye al sobrepeso y a la obesidad.

Deberías también de evitar consumir edulcorantes porque estas sustancias pueden tener mayor efecto en el dulzor que la sacarosa (azúcar), pero aportan menos energía.